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用料
超好吃香煎豆腐的做法
準備材料:將芝麻、杭椒、葱薑蒜適量鹽倒入碗中
倒入適量醬油和適量水拌均勻待用
準備雞蛋液和澱粉分別放入碗中
將切塊的豆腐兩面裹上澱粉,再放入蛋液中裹上蛋液。鍋中放油,將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃後倒入調好的料悶30秒後出鍋
小貼士
1、全程小火慢煎,建議用不粘鍋
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