用料
| 老豆腐 | 1塊 |
| 植物油 | 少許 |
| 鹽(或椒鹽) | 適量 |
| 小葱 | 2顆 |
| 花椒 | 10粒 |
幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法
豆腐切塊
![幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第2張]( "幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第2張")
起鍋燒油，鍋裏放幾顆花椒，幾段葱葉，把豆腐碼放在鍋裏小火煎！期間不要翻動
![幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第3張]( "幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第3張")
一面金黃再翻面，
![幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第4張]( "幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第4張")
煎到多面金黃，撒入鹽或椒鹽翻動均勻
火不要太大，表面煎太硬也不好吃![幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第5張]( "幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第5張")
撒入葱花出鍋即可
![幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第6張]( "幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第6張")
裝盤！
![幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第7張]( "幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第7張")
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微商勿擾![幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第8張]( "幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)的做法步驟圖 第8張")
小貼士
一面定型之後再翻面煎另一面，
最好用不粘鍋！全程中小火！
幹煎豆腐(做法簡單味道不簡單)
煎
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