喜歡吃潮汕火鍋，疫情在家只能自己動手搞起來，經濟實惠，巴適得很
用料
| 玉米 | 1根 |
| 白蘿蔔 | 1根 |
| 娃娃菜 | 1顆 |
| 秀珍菇 | 200克 |
| 茼蒿 | 1把 |
| 香菜 | 適量 |
| 小葱 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
| 金針菇 | 1把 |
| 千張 | 1張 |
| 恆都肥牛片 | 500克 |
| 恆都牛肉丸 | 100克 |
| 肉羹 | 100克 |
| 香油，蠔油，生抽，糖 | 蘸料 |
家庭版潮汕火鍋的做法
白蘿蔔➕玉米加水（多加點）煮30-40分鐘左右，把湯底煮出香味，放到電煮鍋裏
![家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
分別弄出蒜末，小葱碎，小米椒碎，香菜碎
PS香菜剩下的我都是涮的，非常好吃![家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把自己喜歡吃的菜，肉，丸子準備好
![家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蘸料也是關鍵：香油➕生抽➕蠔油➕一點點白糖➕蒜末➕小葱➕香菜➕小米辣（一定要加點很好吃）
![家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
每個寒冷的夜晚，來吃
![家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "家庭版潮汕火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
煮湯底時候水多加點
