這道菜老人小孩都能吃，湯很鮮美。能喝湯，能涮火鍋，能燉菜，能煮麪。關鍵是健康呦。
用料
| 姜 | 2片 |
| 鹽 | 些許克 |
| 杏鮑菇 | 一個 |
| 燕麥3-4勺 |
素食火鍋湯的做法
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小貼士
記得加3-4碗水
不要太濃 才能煮開
燕麥要生燕麥不要即食的
這樣加工少
用破壁機打成濃湯
再放鍋裏煮
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