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超級簡單快手的電飯煲燒雞翅

紅燒 閲讀(8.87K)
超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖

用料  

雞翅中 18個
生抽 4勺
4勺
滷水汁 2勺
蜂蜜 2勺
辣椒 2勺
孜然粉 2勺
蒜末 3勺
腐乳 2塊
15ml量勺 1個

超級簡單快手的電煲燒雞翅的做法  

  1. 雞翅用鹽和食用鹼洗淨,控幹水分
    (這一步是為了能夠有效祛除雞翅腥味,也可以直接用開水焯一遍啦)

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 另取一個碗,開始準備醃汁調料
    (我用的是15ml的量勺)
    4勺生抽

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 4勺料酒

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 2勺蜂蜜

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 2勺辣椒粉

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 2勺孜然粉

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第7張
  7. 2勺滷水汁

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第8張
  8. 3勺蒜末

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第9張
  9. 將調好的料汁倒入雞翅,醃製2小時

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第10張
  10. 放2塊豆腐乳

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第11張
  11. 將雞翅的皮朝下,整齊擺到電飯鍋裏

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第12張
  12. 再將醃汁調料倒入

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第13張
  13. 這個方子用到的電飯煲是壓力鍋,使用燉模式30分鐘剛剛好

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第14張
  14. 30分鐘後,出鍋

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第15張
  15. 省時省力的電飯鍋燒雞翅✅

    超級簡單快手的電飯煲燒雞翅的做法步驟圖 第16張

小貼士

1.這個方子的調料是燉15~20只雞翅的量
2.鹹度已夠,不需要另外加鹽
3.如果直接用電飯煲內膽來醃製,還可以省略掉一個步驟 :)