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簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔

紅燒 閲讀(3.17W)
簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔的做法步驟圖

沒買到雞腿,發現用雞翅根做也一樣好吃😊
灰常簡單哦,第一次做就成功啦😄
不需要高壓鍋,簡單的炒菜鍋就可以做🤓

用料  

雞腿/雞翅根 10只左右
味極鮮 1勺
老抽 2勺
蠔油 1勺
八角/香葉/花椒粒 適量
2勺
白糖 1勺

簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔的做法  

  1. 雞翅根用刀劃幾刀,為了焯水的時候可以煮到裏面骨頭,容易熟
    雞翅根冷水下鍋,加入兩勺料酒去腥,水開後取出備用

    簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好花椒、八角、香葉、葱姜等(晚上做的話不建議放姜,晚上吃薑如吃砒霜哦🤔🤔)

    簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔的做法步驟圖 第3張
  3. 加一點點油,放入香料

    簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔的做法步驟圖 第4張
  4. 再放入焯好水的雞翅根,稍微炒一會

    簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入調好的醬汁(一勺味極鮮或者醬油,兩勺老抽調色,一勺耗油,一小勺白糖,適量鹽,半碗水調勻)
    蓋好鍋蓋十幾分鍾

    簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔的做法步驟圖 第6張
  6. 噹噹噹當,出鍋啦,撒上一點香菜點綴

    開吃!🤗🤗🤗

    簡單好做的紅燒雞翅根🐔🐔的做法步驟圖 第7張

小貼士

做好再嚐嚐鹹淡,還是要少吃鹽噠