㊙️🔥香辣過癮‼️蒜香孜然山藥豆‼️

我喜歡吃山藥，也喜歡吃這些小小的山藥豆，10元買三斤，換花樣吃起來。
今天剪下幾根蒜苗，給我家掌櫃的炒一盤下酒菜，蒜香撲鼻香辣過癮。

用料  

㊙️🔥香辣過癮‼️蒜香孜然山藥豆‼️的做法  

1. 陽光明媚，剪下5根蒜苗。

2. 準備好全部食材，
   1山藥豆洗淨，鍋中加水放入山藥豆煮熟撈出瀝乾。
   2蒜苗洗淨切成小段。
   3再準備一小碟辣椒麪+孜然粉+白胡椒粉。

3. 炒鍋放油燒熱，放入薑絲蒜瓣煸炒，接着倒入瀝乾水的山藥豆，中火翻炒。

4. 接着將準備好的孜然粉，辣椒粉，白胡椒粉，一起倒入鍋中。

5. 翻炒均勻，加鹽雞精調味。

6. 最後倒入蒜苗，翻炒一下即可。

7. 出鍋嘍，香噴噴的。

8. 滿屋飄香。

9. 我更喜歡用勺子挖着吃，哈哈！