去吃燒烤時烤蠶蛹是必點的，在家做蠶蛹不建議油炸，一是膽固醇含量太高二是蠶蛹在炸制過程中容易有油濺出來！水煮的健康又美味，喜歡吃蠶蛹的小夥伴們可以試一下！
用料
| 蒜 | 三瓣 |
| 葱 | 三段 |
| 姜 | 四片 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 醬油 | 兩大勺 |
| 香葉 | 兩片 |
| 桂皮 | 一塊 |
| 八角 | 兩個 |
| 花椒粒 | 少許 |
| 蠶蛹 | 500g |
水煮五香蠶蛹的做法
將買回來的蠶蛹清洗乾淨，鍋內倒入涼水漠過蠶蛹將前面需要準備的調料放入，大火煮開後轉小火再煮十分鐘，煮熟的蠶蛹會像煮熟的餃子🥟一樣浮上來，關火後不要着急盛出來，泡在湯汁裏面更入味，如果覺得淡鹽可以自行調整！
