五香香脆花生—超簡單

超簡單，配白粥，米飯，麪條，再來罐啤酒🍻都好~~~~最關鍵放幾天都不會gen😄
📌特意留了十幾粒，四天了，今早吃還是脆的，感覺再放三天都沒問題。

用料  

五香香脆花生—超簡單的做法  

1. 之前沒拍照，花生清洗一遍後加入沒過花生的冷水，加入鹽，泡30分鐘，逐個去掉皮。泡後的花生很好去皮。

2. 加入鹽和五香粉上下⬆️⬇️翻動幾下，蓋好，醃製1小時以上，我都是醃一下午。

3. 油大火燒熱調中小火，不是中間有一點點火，是一大圈都有火那種哈，炸制3分半左右，出鍋瀝乾油，放在吸油紙上晾涼，即可食用。

4. 出鍋的時候顏色淺，涼了會變深一些。

小貼士

1⃣️我每次做的多些，早晨配白粥，麪包，充當鹹菜吃，第一次做的親可減半，好吃合口下次再多做。
2⃣️我家口輕，如果您口重，可以適當加2 3克鹽。
3⃣️鍋和爐灶等條件不同，時間只是參考，如果拿不準，第一鍋就少炸些，找找規律。
4⃣️一定要涼了再吃，涼了再吃，涼了再吃。
5⃣️吃不完的，我家都是涼透了裝保鮮盒蓋好放冰箱。