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用料
超級簡單的糖醋荷包蛋的做法
準備一個碗,開始調料汁,生抽,醋,蕃茄醬,鹽,白糖,澱粉,一碗水,依次放入碗中,攪拌均勻,定量自己掌握。
起鍋燒油,打入雞蛋,
煎到兩面金黃,呈出備用。
再起鍋燒油,放入蒜末跟小米辣,炒香,放入雞蛋,
倒入之前調好的料汁,咕嘟咕嘟咕嘟,三分鐘左右
最後再放入葱花跟小米辣些許,
多做些大米飯,要不然不夠吃!!!
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