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蒜香茄子🍆

蒜香食譜 閲讀(2.29W)
蒜香茄子🍆的做法步驟圖,蒜香茄子🍆怎麼做好吃

“算你狠”……蒜泥很,好吃

蒜配啥都好吃😋

用料  

茄子 2個大的
1個
小葱 適量
生抽 1勺
蠔油 2勺
半勺

蒜香茄子🍆的做法  

  1. 茄子:破到蒸7分鐘,到7分熟(芯不要軟掉),放涼備用

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  2. 製作蒜醬:蒜、葱花切碎,熱油鍋炒熟盛出。加入糖、生抽、蠔油拌勻備用。

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  3. 茄芯用刀劃開幾道口子

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  4. 劃好茄子後,淋上蒜醬,上鍋蒸15分鐘左右、芯軟熟透。

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  5. 出鍋,淋上綠油油的葱花

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