不愛吃海鮮不愛吃蝦的兒子承包了大半，害得我們不敢伸筷子😁
用料
| 蝦 | 12只 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 番茄醬 | 1大勺 |
| 糖 | 1大勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 醋 | 勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 料酒 | 2小勺 |
| 十三香 | 口味重如我可以加一小勺 |
| 澱粉 | 2小勺 |
酸甜茄汁大蝦的做法
蝦開背去蝦線，放鹽，料酒，生抽，十三香鹽一會兒
![酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裏多放油放大蝦，一面煎透再翻身煎另一面
![酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
另起鍋放油，入蒜片，把煎好的大蝦放進來略炒
![酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
番茄醬，糖，醋，澱粉加適量水在小碗調好，入鍋和大蝦一起翻炒1分鐘，到湯汁濃稠
![酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
出鍋開吃😍
![酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酸甜茄汁大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
酸甜茄汁大蝦
酸甜食譜
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