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用料
酸甜菠蘿磅蛋糕的做法
先炒菠蘿丁230克,平底鍋放奶油放入菠蘿塊炒乾水份,放入白砂糖翻炒焦化,放入黑胡椒粉,豆蔻粉檸皮拌炒,關火倒入萊姆酒,自然冷卻備用
蜂蜜與檸汁混合,微波加熱40秒,完全融合放涼備用
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