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冬瓜連皮一起煮湯,解熱利尿效果更好。冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少。冬瓜吃了有美容功效,營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
用料
孕婦消腫陳皮冬瓜湯的做法
覺得做法單調的,可以加肉進去。陳皮洗乾淨,冷水泡幾分鐘。冬瓜連皮洗乾淨,冬瓜切成中塊。陳皮和冬瓜放入鍋中,加水煮熟加鹽放油即可。
小貼士
食物相剋:冬瓜不可以和鯽魚,滋補藥同食。陳皮不可以和半夏,南星同用,不可以和温熱香燥藥同用。
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