用料
| 蝦 | 20-30只 |
| 薑片 | 3片 |
| 小葱 | 少許 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜末🧄 | 2瓣 |
| 葱花 | 少許 |
| 小米辣 | 少許 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 醋 | 1勺 |
冷鍋，涼水，加葱，姜
![鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐的做法步驟圖 第2張]( "鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐的做法步驟圖 第2張")
燒到起小泡就可以放蝦🦐
![鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐的做法步驟圖 第3張]( "鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐的做法步驟圖 第3張")
大火等到水燒開，撈出
![鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐的做法步驟圖 第4張]( "鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐的做法步驟圖 第4張")
最後做碗醬料：準備小碗，放入葱花，蒜末🧄，小米辣，1勺生抽，半勺香油，1勺醋（人間美味）😄
![鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐的做法步驟圖 第5張]( "鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐的做法步驟圖 第5張")
鎖住營養蛋白質～白灼蝦🦐
清淡食譜
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