用料
| 茶樹菇 | 5～6根 |
| 排骨 | 3～5塊 |
| 鹽 | 一點點 |
| 紅棗 | 2～4片 |
| 枸杞 | 4～6粒 |
| 冬瓜 | 3～5塊 |
排骨冷水下鍋去血水，冬瓜削皮，茶樹菇稍微洗一下，加入所有原材料。
![清淡營養瓦罐湯：茶樹菇排骨湯的做法步驟圖 第2張]( "清淡營養瓦罐湯：茶樹菇排骨湯的做法步驟圖 第2張")
加入熱水，蓋上蓋子（有條件可以在口上裹一層錫紙），電飯煲加水，隔水燉2個小時
![清淡營養瓦罐湯：茶樹菇排骨湯的做法步驟圖 第3張]( "清淡營養瓦罐湯：茶樹菇排骨湯的做法步驟圖 第3張")
出鍋後加入適量鹽，攪勻
![清淡營養瓦罐湯：茶樹菇排骨湯的做法步驟圖 第4張]( "清淡營養瓦罐湯：茶樹菇排骨湯的做法步驟圖 第4張")
清淡營養瓦罐湯：茶樹菇排骨湯
清淡食譜
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