茶樹菇骨湯

熬一鍋冷凍成幾份，煮餛飩。

用料  

茶樹菇骨湯的做法  

1. 讓賣肉師傅幫忙剁成幾塊。洗乾淨。

2. 茶樹菇一小把去蒂洗乾淨。放入電壓力鍋中，放入半鍋水。

3. 加入薑片，骨頭，電壓力鍋三十分。出鍋放鹹鹽直接可以喝，也可以煮餛飩。