>
用料
小白菜炒蘑菇的做法
洗菜,然後把蘑菇和小白菜用開水焯一遍
切塊
加入適量葱
平底鍋點火蒸幹水分,鍋燒熱
加入適量花生油,加葱,炒幾下然後放入小白菜和蘑菇
加入適量生抽,蠔油,1/3勺雞精,1/3勺鹽,白胡椒粉,翻炒,調成小火,蓋上鍋蓋,燜三分鐘左右關火,再燜一會兒即可
圖文推薦