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小白菜炒蘑菇

清淡食譜 閲讀(1.81W)
小白菜炒蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

小白菜 適量
雞精 1/3勺
蘑菇 適量
適量
花生油 適量
生抽 1勺
蠔油 1勺
1/3勺
白胡椒粉 適量

小白菜炒蘑菇的做法  

  1. 洗菜,然後把蘑菇和小白菜用開水焯一遍

  2. 切塊

    小白菜炒蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 加入適量葱

    小白菜炒蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 平底鍋點火幹水分,鍋燒熱

  5. 加入適量花生油,加葱,炒幾下然後放入小白菜和蘑菇

    小白菜炒蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  6. 加入適量生抽,蠔油,1/3勺雞精,1/3勺鹽,白胡椒粉,翻炒,調成小火,蓋上鍋蓋,三分鐘左右關火,再燜一會兒即可