奶香蘋果乾

現在天氣慢慢的轉暖了。但還是稍微有一點涼，我家薄荷很喜歡吃菠蘿，蘋果這一類涼的東西。但是她的腸胃不好一吃涼的就容易拉肚，突發奇想就做了一個奶香蘋果乾。產量有點兒小，還不夠她吃的。

用料  

奶香蘋果乾的做法  

1. 蘋果洗淨切片，形狀自定，我刀功不行就隨便切的，片儘量薄一些，0.5/0.7就行
   為啥叫奶香蘋果片呢，因為烤蘋果乾的前一天我烤的黃油餅乾的錫紙沒有換直接烤的蘋果，烤出來的奶香特別濃。如果大家也想考出奶香味可以再錫紙上稍微抹一點點黃油。

2. 我切的蘋果乾比較厚。
   我用的長實22升的烤箱。
   烤箱温度我定的是120°考了60分鐘。每個烤箱的温度不一樣。建議大家在考之前根據自家的烤箱温度自己決定。半個小時，看一看温度是否合適，蘋果乾是否有焦糊狀態。如果有焦糊的可以先拿出來，其餘的沒有烤乾的可以調整一下温度和時間。
   大家如果想烤的有奶香味兒。可以再錫紙上抹一點黃油。不要太多，一點就行，如果黃油太多的話蘋果乾，在受熱的時候容易焦糊。

小貼士

切片兒的時候薄厚要一致。
以免受熱的時候有的已經好了，有的還沒有幹。
如果想考的有奶香味兒，用黃油的時候一定要少放一點。或者提前一天把錫紙上抹上黃油，讓錫紙吸收黃油的奶香味。
至於蘋果，要不要放糖可以看看自己家的蘋果如果不甜的話，可以在快出鍋的時候稍微撒上一點糖粉。
我也是隨便做的，合不合大家的口味，還要大家自己酌量。
想烤的脆一點一定要切得薄。
温度要低，温度在100°。時間在60分鐘和50分鐘就行。切的很薄的話時間還可以縮短。