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奶香濃郁の黃油松餅

奶香食譜 閲讀(1.64W)
奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖

不太甜的黃油松餅

用料  

雞蛋(65g左右) 1個
黃油 20克
糖(喜歡甜的可以再加10g~20g) 25克(基本吃不出甜味)
牛奶 90克
奶粉 15克
低筋麪粉 85克
泡打粉 4克

香濃鬱の黃油松餅的做法  

  1. 1.黃油20g左右,軟化成液體;

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第2張
  2. 2.軟化好的黃油中加入糖(甜菊糖);

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第3張
  3. 3.再加入牛奶和雞蛋,攪打均勻;

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第4張
  4. 4.篩入低筋麪粉、奶粉和泡打粉;

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第5張
  5. 5.“Z”字形攪拌均勻,靜置10分鐘左右;

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第6張
  6. 6.小火!不粘鍋中不用刷油!!!
    第一個鍋涼,時間可以設置成3分鐘左右,3分鐘後如圖就可翻面了;

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第7張
  7. 7.翻面後,設置1分鐘左右,盛出;

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第8張
  8. 8.後面鍋熱了,時間設置為2分30秒翻面;

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第9張
  9. 9.翻面後30秒左右,盛出;

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第10張
  10. 10.燒印用小火燒2分鐘左右,印上一個漂亮的圖案。

    奶香濃郁の黃油松餅的做法步驟圖 第11張

小貼士

1.步驟6和7是第一個的時間;步驟8和9為後面的時間!