用料
| 椰漿 | 200克 |
| 魚露 | 勺 |
| 雞腿肉 | 一隻全腿 |
| 洋葱 | |
| 土豆 | |
| 花菜 | |
| 蘑菇 |
泰國黃咖喱雞的做法
鍋裏小火加熱椰漿，使椰子油分離，如果無法分離出椰子油的話就使椰漿濃縮一點，然後下黃咖喱醬炒兩分鐘
下雞腿肉和咖喱醬炒勻，兩分鐘
下椰漿和水沒過雞腿肉，魚露一勺到兩勺調味。timer10分鐘。如果要放土豆的話現在一起放
下蔬菜，timer 7、8分鐘
魚露、糖、檸檬汁少許調味，空口吃可以鹹一點。出鍋撒香菜
泰國黃咖喱雞
咖喱食譜
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