是舅媽教我的，人生學會的第一道菜。
用料
| 咖喱 | 百多夢咖喱調料，半塊 |
| 豆腐 | 半塊，大概200克 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 土豆 | 半個 |
| 洋葱 | 三分之一個 |
| 豆角 | 50克 |
香濃咖喱豆腐雞的做法
忘記拍圖文字敍述。1.切好豆角、胡蘿蔔洋葱、豆腐、雞塊
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1.清水煮一下豆角、胡蘿蔔、（可放在一鍋）三分鐘。2.清水煮雞胸肉塊3分鐘左右，目的過濾贓物質。
3.重新加入清水，待沸騰後開小火加入雞塊，和咖喱塊。煮三分鐘後加入蔬菜，加入洋葱。煮5分鐘，待到咖喱湯汁有點濃稠後，關火，燜一分鐘，開吃。
可以泡米飯、泡餅。可根據自己口味
小貼士
咖喱味濃淡可根據自己口味適量添加
