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金蠔瑤柱姬松茸小米粥

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金蠔瑤柱姬松茸小米粥的做法圖解 做法步驟

🌸蠔幹——個個都含有飽滿的蠔油~個個蠔飽滿肥美👍很多客人都在問為什麼金蠔沒有足乾的❓店主告訴你們吧~因為金蠔不同其它蠔士乾巴巴,金蠔未經過抽取蠔油~所以每個金蠔都飽含滿滿的蠔油摸起來是軟軟的,金蠔吃起來吃到後面的蠔膏是一點都不苦~而且金蠔是淡曬乾不像其它蠔士加鹽曬的

用料  

金蠔 4-6個
瑤柱 10粒
姬松茸 15個
小米 抓4把
鹽,醬油 適量
清水 適量

金蠔瑤柱姬松茸小米的做法  

  1. 圖為三人份,小米稠稀自己喜好調節,金蠔,瑤柱沖洗乾淨,小米洗淨,姬松茸泡十分鐘

    金蠔瑤柱姬松茸小米粥的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 全部材料一起放入鍋中

    金蠔瑤柱姬松茸小米粥的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 燉煮40分鐘,中途不時要用勺子攪拌一下,以免糊底

    金蠔瑤柱姬松茸小米粥的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入適量鹽,醬油,完成啦,可按自己喜愛加入葱花,香菜,芹菜等~

    金蠔瑤柱姬松茸小米粥的做法圖解 做法步驟 第5張