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用料
非常美味軟爛的紫米粥的做法
將兩種米混合後淘洗乾淨,倒入高壓鍋中,加涼水沒過米麪4cm(我用的是22cm的高壓鍋,可以用手指或筷子測量水位),坐鍋開火🔥呲汽後轉小火20分鐘,泄氣後開鍋攪勻即可食用。出鍋後非常軟爛,我這也沒提前浸泡,想吃有點嚼頭的可縮短時間。這個水量熬的粥很濃稠,差不多夠小飯量的一家三口吃兩頓的量。
喜歡吃甜粥的可以加糖哦😊
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