關於軟爛做法步驟圖解

喝一口吞掉舌頭的絕品湯！😋😋😋週末了買了一堆菜，肉食上小饞貓説吃牛肉吧，讓我長壯一點，嗯？這是嫌我瘦了還是...咳咳，想我堂堂七尺男兒身材勻稱，雖説不上孔武有力，但也是很有勁兒的...💪🏻💪🏻💪🏻不過女朋友都提了那就得吃啊...

豬蹄，是我家經常做的一道肉菜。這道南乳豬蹄，不油膩，超級軟爛，適合夏天。用料豬蹄2只生薑3-4片葱半根冰糖6-8粒南乳及南乳汁1塊生抽3勺老抽1.5-2勺豆瓣醬1勺黃酒2勺香醋幾滴八角3個香葉2片花椒幾粒肉蔻2個桂皮一小塊小茴...

用料綠豆，紅糖，水軟爛的綠豆湯，也可以做成冰棍的做法洗好綠豆，放入電飯鍋裏，燒開一壺開水適量倒入鍋裏，加入紅糖或者白糖煮四十分鐘，爛爛的綠豆出鍋了放冰箱更好喝，也可以做成綠豆冰棍，稍微再加點糖，要甜一點，冷卻後倒入冰棍模具...

紅燜蘿蔔燉牛肉，軟爛入味下飯菜之一今天我們吃蘿蔔燉牛腩，這個菜用砂鍋燉味道還要好，帶上你的米飯來吃飯用料牛肉800克白蘿蔔1個料酒1勺醬油2勺蠔油1勺花椒粒八角1個半香葉2片幹辣椒5個白糖1勺紅燜蘿蔔燉牛肉，軟爛入味最...

我一直牛肉過敏，所以家裏很少見牛肉，但是媽媽和姥姥都很喜歡吃醬牛肉，疫情緣故熟食店不方便購買，於是我開啟了第一次醬牛肉的經歷，歷經四五個小時，沒想到做的異常成功，口感軟爛味道又恰到好處，配面吃簡直絕配，連醬牛肉剩下的湯...

糖醋排骨是大寶小肥的最愛之一，濃郁的醬汁包裹着排骨，初入口酸酸的開胃，咀嚼之後香甜回甘，酸甜鹹搭配合適，肉質有彈性又不柴。看，小肥又喊着要再來一碗飯了😆用料排骨約600克生薑10片葱少許料酒少許醬油3勺香醋6勺糖5勺鹽一...

説到雞爪，相信很多吃貨都會垂涎欲滴，因為雞爪這種美食，會讓你越啃越上癮~雞爪常見的做法通常有滷雞爪、泡椒雞爪、烤雞爪等，做法多種多樣，但都十分美味~雞爪富含穀氨酸、膠原蛋白和鈣質，常吃能軟化血管，具有美容養顏的功效，所...

用料豆瓣醬20克骨頭1000克老抽醬油1勺鹽10克冰糖（白砂糖也可）25克生抽3勺大葱8段薑片8片料酒80ml花椒10粒燉肉料1包軟爛的大骨頭的做法一、超市買回來的大骨頭洗乾淨放水裏泡一個小時出血水，中間換兩次水。鍋里加涼水放...

這道菜其實很好做，豬蹄富含膠原蛋白，黃豆也是補充蛋白的絕佳身材，給孩子吃，老人吃，全家皆宜！用料豬蹄2只黃豆一小碗桂皮1塊八角2個姜6片大蒜4瓣葱1根老抽1勺生抽2勺蠔油1勺料酒1勺香葉3片冰糖6粒鹽適量【軟爛入味，100%成功】...

用料豬肋排二斤料酒適量燉肉料包1包老抽1-2勺生抽2勺鹽適量冰糖適量陳醋1勺軟爛燉排骨（無油版）的做法買豬肋排順便讓賣家剁成小塊，不然回家剁不動。我是買了6根吧，這些夠吃兩頓的了，圖上盤子裏是一半的量。回家把肋排放入...

炎熱夏天裏，早餐和晚餐吃粥的選擇會比較多，把粥熬得軟爛細膩一點，腸道好消化，營養好吸收用料嫩雞150-200克幹香菇4朵香菜2根洋葱50克醬油半勺蠔油半勺料酒1勺姜3片澱粉半勺香油幾滴鹽1克大米3/4杯軟爛香濃~香菇雞肉沙鍋粥...

用料帶皮五花肉800克八角3顆花椒6粒薑片4片大葱2段黃冰糖1大塊生抽3勺老抽3勺料酒10勺食用油少許食鹽適量不放一滴水燉的軟爛不膩的紅燒肉的做法帶皮五花肉切成麻將大小，泡三次水逼出血水，控幹水分備用熱鍋中倒入食用油...

用料牛腩400克土豆2個葱姜適量幹辣椒、香味、桂皮、八角、小茴香、陳皮見圖片料酒適量老抽1勺生抽2勺白糖少許花椒10粒鹽少許啤酒500毫升香甜軟爛的土豆燉牛肉|馬克西姆不粘鍋的做法牛腩清洗乾淨，切塊牛肉冷水下鍋，放入...

千張結燒肉是一道典型的江浙滬風味菜色，我從小吃到大，特別喜歡。前幾天自己買了兩大張千張回來，自己打了千張結，這次用來燒肉江浙滬這邊的紅燒肉一般都是偏甜口的，甚至是很甜的。我曾經對一些外地朋友描述這種甜口紅燒肉，他...

超級饞外面的烤雞爪，看到公眾號的視頻就記錄一下～據説自己做的比賣的還好吃！雞爪烤的軟爛脱骨，超級有口感～有時間要趕緊試一下～用料雞爪20只左右葱姜適量料酒3勺生抽2勺老抽半勺蠔油1勺五香粉1勺燒烤醬3勺蒜蓉醬2勺孜然碎適...

今天帶給大家的是㊙️制紅燒牛肉，軟爛入味，好吃到流淚！上桌秒光的一道美味紅燒牛肉😋內附萬能紅燒祕方[贊R]用料食材：牛肉，香料（香葉，桂皮，幹辣椒，葱姜，八角），冰糖㊙️制紅燒牛肉‼️軟爛入味，好吃到流淚！的做法1️⃣牛肉切大塊，涼水入鍋煮出...

以前做牛肉都要焯水，把血水煮出來，做出來的牛肉都沒什麼味道了，偶然看到一個做法説不焯水直接炒會更香，試了一下，無論是燉湯還是紅燒都很好吃～有質的提升～做牛肉怎麼都不好吃的可以用這個方子嘗試一下用料牛腩1000克白蘿蔔1...

南瓜可以清除濕熱，緩解疲勞，預防貧血。用料南瓜一塊豆豉1勺蒜2瓣鹽適量糖小塊蒜蓉豆豉炒南瓜軟爛的做法肥肉爆出油後，下豆豉蒜蓉炒香下南瓜，翻炒均勻倒入清水，剛好沒過南瓜即可，小塊黃糖，些許醬油，中火煮爛南瓜南瓜煮爛後，加半...

五花肉，應該是一款百變的食材吧，做烤肉、紅燒、清燉、滷肉、清蒸，各種做法，各種口味。但最讓我向往和留戀的，還是看似簡單，卻不是那麼容易做的，——扣肉。從小在鄉下的各種宴席上，絕對不會少的一道菜，梅乾菜蒸扣肉，一定是用缽子...

家有小寶1歲半日常快手湯水有菜有肉用料豬骨500克玉米一條新鮮蓮子一把胡蘿蔔1根生薑四五片陳皮小半片輔食軟爛之日常湯的做法豬骨焯水排骨最好選帶肉的前排或者是帶肉的筒骨都適合小孩子啃水位剛好漠過即可水放太多...

牛腩是很多人愛吃的一道食材，搭配其他不同食材，都能吃出不一樣的美味。今天給大家推薦的是土豆搭配牛腩的吃法，土豆燒牛腩。牛腩彈牙多汁，土豆軟糯美味，是十分下飯的一道食材，即使是煮下的湯汁用來拌飯，也是非常的美味。用料...

紅細胞有些低，醫生説雖然食補太慢，但儘量多吃紅肉，補充營養，所以買了小羊腿。因為今天一早要趕去醫院，所以昨天提前用壓力鍋煮了一鍋羊腿胡蘿蔔湯，早晨做了羊肉面。用料羊腿1只胡蘿蔔1根大葱半根生薑7-8片料酒2勺雞精一丟丟...

✨我是個超級怕麻煩的人✨所以我懶得去泡水三四個小時✨如果有追求完美的姐妹非要那麼大的虎皮✨那出門左拐謝謝😎用料雞爪8只料酒一勺姜幾片幹辣椒兩個大料兩個糖一勺醬油一勺老抽適量虎皮雞爪終結版❗不泡水簡單省...

一起打球的小盆友來家吃飯，點菜—黃豆豬蹄，時間緊任務急，壓力鍋抄起來，快手軟爛😂😂用料豬前蹄3只黃豆一大碗葱根姜啤酒半瓶老抽一勺生抽一大勺冰糖七八粒八角三個香葉三片桂皮一小塊幹辣椒3.4個超級軟爛的黃豆燉豬蹄的做...

歡迎來到小張同學的飼養日誌！這是我記錄的第七道家常菜，解決那些不知道吃什麼的時刻。茄子是我們這裏非常常見的蔬菜。爺爺奶奶每年都會在菜地裏種上幾畦胖乎乎的綠茄子，直接吃都甜滋滋。如果要炒茄子的話，我覺得一定要加...