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海鮮粥配涼拌豆芽菜

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海鮮粥配涼拌豆芽菜的做法步驟圖

用料  

扇貝 適量
蛤蜊肉 適量
蝦仁 適量
蘿蔔 1 根
適量
青菜 2 顆

海鮮配涼拌豆芽菜的做法  

  1. 備料洗淨

    海鮮粥配涼拌豆芽菜的做法步驟圖 第2張
  2. 食材切成小丁

    海鮮粥配涼拌豆芽菜的做法步驟圖 第3張
  3. 加入料,白胡椒粉,薑末,少量鹽拌勻醃製去腥

    海鮮粥配涼拌豆芽菜的做法步驟圖 第4張
  4. 將薑末胡蘿蔔炒香

    海鮮粥配涼拌豆芽菜的做法步驟圖 第5張
  5. 加入配料

    海鮮粥配涼拌豆芽菜的做法步驟圖 第6張
  6. 將煸炒的配料加入淘好的大米中,開始煮粥

    海鮮粥配涼拌豆芽菜的做法步驟圖 第7張
  7. 最後加入青菜丁,鹽及白胡椒粉調味即可

    海鮮粥配涼拌豆芽菜的做法步驟圖 第8張

小貼士

將海鮮提前用料酒及薑末醃製去腥