一直很喜歡剛切燕麥的口感 比快熟燕麥和速食燕麥好太多!糯唧唧哽啾啾! 然鵝身為一隻卑微的宿舍黨沒法開火...但是沒有關係!吃貨的創造力是∞的!
一個燜燒杯就可以解決一切!
用料
剛切燕麥 | 45克 |
99度熱水 | 200克(預熱)➕180克(燜粥) |
奶粉 | 30克 |
聽説你也喜歡燕麥粥——宿舍黨不開火剛切燕麥粥的做法
剛切燕麥先用飲用水浸泡3-5h
把水倒掉 燕麥保留在燜燒杯內 在燜燒杯中加入99度以上的開水200g 預熱5min
把預熱的開水倒掉 再次倒入180g99度以上開水 關緊蓋子 等待一晚
第二天早上打開燜燒杯 把奶粉加進去攪拌均勻 加上自己喜歡的topping 開吃!(封面我加了芝士片 肉鬆 雞蛋 粥底加了黑胡椒和鹽)
good appetite!
小貼士
剛切燕麥和水的比例我實驗了1:4最好
一定要預熱!預熱!預熱!
我一般頭天晚上十點燜上第二天八點吃也是温熱的~