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南方姑娘的晚餐
用料
杏鮑菇瘦肉粥的做法
先用熱水壺把水燒開,跟米(或者米飯)一起放到紫砂鍋裏面煮開,第二,把切好的杏鮑菇加點鹽醃好,等你開了,可以把杏鮑菇放進去。同時放薑末,如果有當歸/白胡椒可以放點當歸最好了。第三,等粥再一次看的時候,我們就可以放肉末了,肉末不用醃也可以的。第四,再一次煮開煮開了,可以把香菜或者葱花(根據個人習慣)放到碗裏,把煮開的粥舀進去。涼一會兒了,就可以吃了
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