黑米和紅豆都是具有很高營養價值的,而且很養顏美容!!
不過黑糯米比較難消化,所以儘量每次小碗的吃,不要一下子吃太多~
這個紅豆黑米粥是簡易版,不需要花時間浸泡~
很方便的!!! 分享給大家試試~
用料
黑米 | 150 克 |
紅豆 | 100 克 |
水 | 1000 毫升 |
冰糖 | 適量 |
【知足常樂】- 簡易版!!! 紅豆黑米粥的做法
把紅豆,黑米和水放到鍋裏,大火煮滾,然後熄火,不需要打開蓋子,一直悶着直到變涼
再開火把紅豆黑米煮滾,然後再熄火,蓋着蓋子悶着直到變涼
加滿水,再煮滾,加上適合自己口味的冰糖就可以吃了!!!
小貼士
1. 這個食譜很簡單,直接煮滾蓋上蓋子悶,重複3次就ok了!!
2. 如果想吃比較軟身一點的,就在最後一次煮滾的時候,蓋蓋子悶久一點就可以了!!!