光棍節懶人意麪套餐

#罐頭小廚#光棍節懶人意麪套餐！關愛單身汪從我做起，這應該是光棍節反擊情侶撒狗糧的最佳姿勢~

用料  

光棍節懶人意麪套餐的做法  

1. 懶人番茄意麪:
   1. 白皮洋葱半個切丁，新鮮羅勒葉切碎
   2. 意大利麪150g加入洋葱丁、羅勒葉碎、大蒜2瓣，倒入番茄罐頭200g，淋上橄欖油15ml
   3. 再倒入蔬菜高湯1L，開中火煮約12分鐘，期間注意攪拌防止糊底
   4. 然後加入蝦仁6只，撒入鹽3g、黑胡椒粉適量，攪拌均勻，煮約3分鐘至湯汁濃稠
   5. 盛出裝盤，澆上湯汁
   6. 撒上芝士粉即可享用

2. 吐司蔬菜沙拉：
   1. 吐司1片去邊切丁，放入烤箱180℃烤約8分鐘至表面微焦，取出備用
   2. 西葫蘆半個、口蘑4個切塊，紅黃椒各1個切絲
   3. 炒鍋倒入適量橄欖油，開火燒熱，放入口蘑塊、彩椒絲、西葫蘆塊炒熟
   4. 撒入鹽3g、白砂糖3g、黑胡椒粉適量，淋入白葡萄酒30ml翻炒均勻，關火
   5. 碗中放入吐司丁、炒熟的蔬菜，聖女果6個對半切開加入碗中
   6. 淋上適量橄欖油、白葡萄酒醋，撒上黑胡椒粉、幹羅勒碎，攪拌均勻即可享用

3. 奶油南瓜濃湯：
   1.南瓜200g去皮切塊，放入蒸鍋蒸熟
   2.蒸熟的南瓜倒入料理機中，加入淡奶油80ml、牛奶150ml，攪打均勻
   3.將南瓜牛奶倒入湯鍋中，開火煮沸，加入少許鹽拌勻關火
   4.盛出奶油南瓜濃湯，滴入奶油，用牙籤拉花裝飾，即可享用