用料
| 雞胸肉 | 半塊 |
| 麪條 | 1份 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 醋 | 2勺 |
| 山茶油 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 小米辣 | 3個 |
| 葱 | 3根 |
| 花椒 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
茶油雞絲涼麪的做法
備料
![茶油雞絲涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "茶油雞絲涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
煮雞胸肉 裏面放入鹽、葱、花椒、料酒去腥 中火煮大概20分鐘 煮熟之後將雞胸肉撕成細條 煮麪 熟了之後過涼水 倒入少許山茶油用手搓勻 備用
![茶油雞絲涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "茶油雞絲涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
面涼了之後放調料就好啦
![茶油雞絲涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "茶油雞絲涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
茶油雞絲涼麪
麪條
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