這個菜譜裏面所有料都是可以調整的根據個人口味的需求
用料
| 方便麪(雞蛋麪) | 三個 |
| 雞蛋 | 幾個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 火腿腸 | 1大根 |
| 葱花 | 少許 |
| 生菜 | 幾片 |
| 老乾媽 | 一些 |
| 五香粉 | 少許 |
| 醬油 | 少許 |
萬能老乾媽系列~超好吃的炒方便麪的做法
煮好雞蛋和麪，並撈出來，空幹。
面出鍋後可以用冷水過一下，口感更好。無水鍋裏面放一勺油。
先放葱花，清炒，有香味即可。胡蘿蔔切丁，小一點的丁，放在鍋裏炒熟。
關火。把面放到鍋裏。倒入老乾媽。老乾媽的量隨意，我是放的剛好把所有面都染色的量。放少許醬油，不宜多。我用的是味極鮮方瓶的醬油，兩個瓶蓋。然後在鍋裏攪拌，混勻。
把剩下的菜一起放在鍋裏，開火，翻炒一小會，等到所有菜都受熱均勻，出鍋。
小貼士
配着果汁一起更好吃呦~
