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雞毛菜肉絲炒麪

麪條 閲讀(3.13W)
雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

麪條 500克
肉絲 50克
雞毛菜 250克
少許
老抽 2勺
生抽 1勺

雞毛菜肉絲炒麪的做法  

  1. 準備好500克粗麪條

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋內燒開水下面條煮開

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麪條煮開立馬撈起來過涼水

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 涼好的麪條用油拌勻防止粘連

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 精肉切肉絲 用料鹽抓勻

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 雞毛菜掐去老葉洗淨待用

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋內倒油(油要多一點)燒製有七成熱下去肉絲爆炒

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 放入雞毛菜翻炒

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 再放入麪條繼續不斷翻炒

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 加入老抽 生抽 不斷地翻炒 要使醬汁完全被面條吸收 這時麪條的 雞毛菜的 肉絲的香味就會全部被釋放出來 關火出鍋

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 香碰碰的炒麪出鍋啦

    雞毛菜肉絲炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張