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番茄清湯麪

麪條 閲讀(9.95K)
番茄清湯麪的做法圖解 番茄清湯麪的做法步驟

時間:約10-12分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:1人份

用料  

麪條(幹) 1人份
番茄 2個
大蒜 10g
小葱 10g
食用油 10g
1g
生抽 10g

番茄清湯麪的做法  

  1. 油鍋燒熱,煸香大蒜和小葱。

    番茄清湯麪的做法圖解 番茄清湯麪的做法步驟 第2張
  2. 加入番茄,翻炒至番茄變軟,用生抽、鹽調味,倒入清水,蓋上鍋蓋,大火煮沸。

    番茄清湯麪的做法圖解 番茄清湯麪的做法步驟 第3張
  3. 開蓋,放入一把麪條,中火煮5分鐘左右,期間可以加一次涼水,這樣麪條會更加勁道。

    番茄清湯麪的做法圖解 番茄清湯麪的做法步驟 第4張

小貼士

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