淘寶店鋪:貝殼烘焙bakrs
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用料
意大利面 | 150g |
淡奶油 | 100g |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
硬質的芝士(如帕瑪森) | 適量 |
青豆 | 適量 |
培根 | 適量 |
蛤蜊 | 適量 |
白醬意大利麪的做法
如果在製作過程中有任何疑問,都可以聯繫貝殼小祕書,進行及時的溝通喲。
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歡迎關注,期待與你們的分享鍋內放水、鹽、油,大火煮開後放入意大利麪,根據包裝上的烹煮時間,將麪條煮熟。撈出,浸在冷水中備用。
如果要放青豆、蝦或者蛤蜊等,同時另起一鍋煮熟後撈出。
如果用培根,切丁後200℃烤脆。另起一鍋,加入淡奶油和鹽,大火煮開。
將麪條撈起,瀝乾水分後加入淡奶油中,翻拌均勻。
雞蛋打散,關火後將雞蛋加入,迅速攪拌均勻後即可起鍋。
放上喜歡的材料,表面撒上黑胡椒粉,磨些芝士即可。
花15分鐘試一下吧,你會愛上這碗麪的