用料
| 羊肉餡 | 150克 |
| 土豆 | 半個個 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 幹香菇 | 5朵 |
| 葱 | 5根 |
| 木耳 | 半斤 |
| 豆腐 | 3分之一塊 |
| 胡蘿蔔 | 3分之一根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 蒜薹 | 10根 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 8勺 |
| 醋 | 5勺 |
| 五香粉 | 10克 |
| 白胡椒粉 | 5克 |
| 黑胡椒粉 | 5克 |
| 花椒粉 | 5克 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 麪條 | 1人份 |
羊肉臊子面的做法
鍋內放入稍多點的油燒熱，加入羊肉餡炒至幹，加入薑片蒜末葱末繼續翻炒，然後再加入辣椒粉繼續炒
![羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第2張]( "羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第2張")
加入蒜薹丁香菇丁木耳丁翻炒均勻，加入西紅柿丁胡蘿蔔丁土豆丁翻炒均勻，加入生抽五香粉白胡椒粉黑胡椒粉醋翻炒均勻，加入500毫升水和香料包燒開後調至小火蓋蓋子燜1小時，中間翻幾次以免粘鍋
![羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第3張]( "羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第3張")
一小時後湯汁幹稠撈出香料包加鹽調味即可，裝入保險盒備用，鍋內燒水煮麪，面煮熟撈出
![羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第4張]( "羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第4張")
奶鍋內加入500毫升水豆腐丁和木耳燒開，水開加入臊子5勺拌勻，加入煮好的麪條，開了之後盛進碗裏上面撒點葱花和香菜就完成了
![羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第5張]( "羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第5張")
所有食材的圖片
![羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第6張]( "羊肉臊子面的做法步驟圖，羊肉臊子面怎麼做好吃 第6張")
小貼士
鹽和醋的味道按自己的口味調好，最後做好再調也可以，這個做好放一個星期沒有問題，每次吃時加入喜歡的蔬菜加點麪條拌入臊子，很方便好吃，香料包裏是茴香十幾粒幹辣椒5個八角一個香葉一片花椒十幾粒
