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今日下雨,有些感冒,做了一碗酸酸辣辣的酸辣面,吃完後大汗淋漓,感冒不藥而癒。
用料
治癒感冒的酸辣面的做法
酸姜,酸辣椒,蒜瓣切絲放入碗中,再放入葱,芝麻。
鍋中燒熱油澆入碗中,激香調料。
碗中加入生抽,醋,胡椒粉。
鍋中燒開水,放入麪條,剛剛煮開就放入白菜,再次燒開後,先將麪湯舀入碗中,再放入麪條和白菜。
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