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治癒系拌麪

菜譜 閲讀(2.45W)
治癒系拌麪的做法步驟圖,治癒系拌麪怎麼做好吃

用料  

麪條 若干
葱花 若干
辣椒 少量
醬油心生 兩勺
小鮮侶 一小勺
白砂糖 半小勺
豬油 一小勺
香油 幾滴

治癒系拌麪的做法  

  1. 切葱花

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  2. 碗裏擠入醬油心生,約2勺

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  3. 一小勺小鮮侶

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  4. 半小勺白砂糖,一小勺豬油,和幾滴香油。

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  5. 水燒開,放入麪條,煮至斷生。

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  6. 撈起麪條,放入涼開水裏過涼

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  7. 碗裏調入一勺煮麪的水,調開調味料。

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  8. 麪條撈起瀝乾水,放入麪碗裏,與調味料拌勻,加入喜歡的辣椒醬和葱花。

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小貼士

Tips
      

1.如果沒有鮮麪條,也可以用掛麪,甚至是泡麪代替;
2.配方里的豬油最好不要省略,豬油把原本原始的味道增添了風味,畢竟一小勺豬油也不會讓你胖好幾斤...