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【治癒系】芝士辛拉麪火鍋

麪條 閲讀(1.04W)
「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖

經過了42天的減脂,我的胃和想吃好吃的的那種心情唯有一頓芝士拉麪火鍋才能夠治癒。

用料  

辛拉麪 一塊
肥牛 150克
芝心魚丸 4個
年糕 4個
洋葱 半個
西葫蘆 三分之一個
金針菇 一小把
蔬菜 適量
豆芽 一小把把
韓式辣醬 兩勺

【治癒系】芝士辛拉麪火鍋的做法  

  1. 準備材料。洋葱切絲、西葫蘆切片,蔬菜切段,其他蔬菜洗乾淨。

    「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 多功能鍋熱鍋,加油。

    「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 油熱了以後下洋葱翻炒爆香。

    「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 加入耐煮的蔬菜翻炒,即豆芽和金針菇,然後加入兩勺韓式辣醬,翻炒均勻,加水沒過材料。

    「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 水煮開後,碼上易熟的食材。蓋上蓋子煮2分鐘。

    「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 在鍋中分開一塊,下入拉麪,撒上芝士碎,加蓋繼續煮,煮到拉麪軟了就可以開吃啦,如果覺得味道不夠重,可以加點方便麪的調料。

    「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 拉麪軟了,芝士花了,就可以調節到保温一檔,開始吃咯。

    「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 美味不可擋!

    「治癒系」芝士辛拉麪火鍋的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.蔬菜可以根據自己的口味選擇,我的蔬菜就是家裏有什麼就用什麼了。如果蔬菜選擇洋白菜即包菜的話,可以分到耐煮的一類,最先煮。
2.煮拉麪的時候,如果為了好熟,可以先煮一會兒不加芝士,煮一分鐘將拉麪翻面,再加芝士,我比較懶,就直接蓋上鍋蓋,熟了。
3.食材量不要太大,因為種類比較多。
4.希望大家吃的開心!