用料
| 莜麪 | 150克1包 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 香菜 | 適量 |
| 醬汁 | |
| 耗油 | 小碗一碗底 |
| 醋 | 與耗油平行 |
| 生抽 | 一點點 |
| 糖 | 2勺 |
| 油 | |
| 香油 | |
| 花椒 | |
| 芝麻 | |
| 葱花 |
莜麪涼麪的做法
混合醬汁 澆入花椒葱油
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煮好面過涼淋上醬汁
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