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用料
《碧海藍天》裏的海鮮意大利麪的做法
番茄、洋葱切小丁備用
水燒開加小勺鹽和橄欖油煮熟麪條,8分鐘
撈起面瀝乾水分滴幾滴橄欖油拌勻
熱鍋燒熱橄欖油炒香洋葱和大蒜
放入蛤蠣翻炒1分鐘
倒入番茄洋葱丁、白葡萄酒,燒至沸騰
拌入麪條,中小火煮至收汁。撒上鹽、黑胡椒粉、羅勒粉即可。
小貼士
文 《碧海藍天》海鮮意大利麪:愛的最好方式_
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