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有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪

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有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖

西紅柿雞蛋麪是每個人童年的味道,致敬有味道的童年
超級簡單,但是步驟較多,因為注重於細節
下面就開始做菜吧

用料  

西紅柿 2個
雞蛋 2個
麪條 1份

有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法  

  1. 準備材料

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第2張
  2. 煮麪條10分鐘

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第3張
  3. 與此同時開始做滷,西紅柿去蒂切塊,雞蛋打散

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內熱油,雞蛋炒熟

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第5張
  5. 加水,少擱點

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第6張
  6. 放入西紅柿煮

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第7張
  7. 這個時候麪條熟了

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第8張
  8. 用涼水過一下

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第9張
  9. 收汁到醬紫

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第10張
  10. 成品

    有味道的童年致敬——西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第11張