河南 特色 滷麪 家常面
用料
木耳 | 適量 |
豆角 | 適量 |
蘑菇 | 適量 |
肉糜 | 適量 |
茄子 | 適量 |
黃豆芽 | 適量 |
河南 特色 滷麪 家常面的做法
在乾麪中倒入少許植物油,拌勻,上鍋開水蒸15分鐘
洗淨蔬菜
洗淨蔬菜
洗淨蔬菜
將肉糜放入鍋中煸炒出油,倒入蔬菜翻炒
麪條蒸好後混入炒好的蔬菜拌勻上鍋繼續蒸15分鐘
蒸好後起鍋裝盤,如果喜歡吃辣再配點辣椒
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