客家醃面
用料
大蒜 | 2瓣 |
油 | 10克 |
小葱 | 1根 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 3克 |
蠔油 | 1勺 |
面 | 1人份 |
客家醃面的做法
準備好食材
葱蒜切末
麪條加鹽煮熟,撈起
蒜末下油鍋炸至金黃色撈出
把所有的調料加入,攪拌均勻即可
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