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用模具做出的卡通饅頭

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用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖

上一次的卡通饅頭做的實在難看,這次用上模具,果然好看很多,哈哈哈!

用料  

自發麪粉 1.5斤
火龍果 1個
菠菜 200克
紫甘藍 200克
黑米 20克
白糖 500克
紫薯 200克
紅薯 200克
蘿蔔 200克

用模具做出的卡通饅頭的做法  

  1. 準備好材料,因為做這個很麻煩,所以一次多做些,紫甘藍和菠菜先用開水煮軟

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 大概調出150ml的水,加入了1.5斤的麪粉,這些麪糰用掉了快5斤自發粉!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 面發好以後擀平,用模具壓出各種圖案!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 這些模具都是淘寶買的,大概20元,有十幾種圖案!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 提前把小的圖案先按出來,然後等大的動物造型出來後就直接粘水貼上。

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 這個是用的胡蘿蔔做的大象,胡蘿蔔的水沒有拍,本來顏色帶點紅的,不知道怎麼揉成面就變黃色了!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 這個是紫薯做的,顏色很深!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 兩個小傢伙又來幫忙,這次有模具,要好看多了!哈哈哈,上次的太醜了!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第9張
  9. 這些模具以後做餅乾也能用!最喜歡大象,松鼠,長頸鹿,白鯨,青蛙,恐龍,鴨子,小熊的造型!如果要買就選這幾個,很可愛的!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第10張
  10. 白麪團和菠菜,菠菜煮過頭黃了,出來的綠色很醜,第二天做的好看些!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第11張
  11. 白胖子,圓嘟嘟!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第12張
  12. 壓到後面多出來的一點面壓不了了就做成了卡通豌豆,也很可愛!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第13張
  13. 準備上鍋蒸,黃色的是胡蘿蔔做的,小小豌豆是女兒做的,還做了一串肉丸子,哈哈哈!這個蒸十分鐘,然後三到五分鐘就可以開鍋了!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第14張
  14. 蒸熟了!胖嘟嘟的豌豆,太漂亮,都捨不得吃!哈哈哈!就是火龍果的很會褪色的,本來是很深的玫紅色,一蒸就變成淺紅了!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第15張
  15. 綠色的做的小青蛙,超可愛,最喜歡這個青蛙的造型!對了忘記説了這個眼睛是用的黑米做的,大概一小把黑米,泡一個晚上,然後早上蒸熟,搗碎加入糖和自發粉和成黑麪團!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第16張
  16. 綠色的菠菜,好好看!還是覺得綠色做青蛙最好看!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第17張
  17. 紫薯的恐龍和小鳥,不太好看,這是先做的,忘記用黑米做眼睛,都是用的巧克力點的,然後就融化了,很醜!不拍蒸熟的樣子了!哈哈哈!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第18張
  18. 這個是紫甘藍做的小熊和鯊魚,也很好看,比較喜歡大白鯨!圓鼓鼓的很可愛!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第19張
  19. 蒸熟了也有點褪色!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第20張
  20. 胡蘿蔔做的長頸鹿!眼睛用巧克力點的,蒸好了會融化!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第21張
  21. 你看,融化了,長頸鹿和大象還是挺好看的!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第22張
  22. 這個是火龍果,這麼紅,這麼深,然後一蒸熟……

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第23張
  23. 就變成這樣了,而且之後每次拿出來吃,回一次蒸籠就會褪色一次,越來越淺,上網查了一下好像是裏面的花青素遇熱會變色,看來外面的不褪色的饅頭要少吃!

    用模具做出的卡通饅頭的做法步驟圖 第24張