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用料
暄軟香甜的南瓜發糕,小朋友最愛攪一攪,蒸一蒸,零失敗的做法
做法:南瓜去皮蒸熟壓成泥,加入1個雞蛋,20g白糖 4g酵母 250g麪粉,攪拌成濃稠的麪糊。蓋上保鮮膜放温暖處發酵至2倍大。
醒發的面呈大峯窩狀,撒一把蔓越莓幹,攪拌排氣,裝入紙杯撒上黑芝麻醒發15分鐘。冷水上鍋蒸15分鐘燜3分鐘即可。
超好吃
不用去外面買
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