健康的麥，紅糖全麥饅頭蒸起來

存貨全麥麪粉，全麥饅頭打卡，因為健康，家人都愛吃，減脂又營養。

用料  

健康的麥，紅糖全麥饅頭蒸起來的做法  

1. 紅糖，酵母用100克温水化開，倒入全麥麪粉裏，再加800克水，攪拌成面絮活成麪糰。

2. 發至2倍大

3. 蜂窩狀態

4. 排氣，揉麪，做10個饅頭胚。繼續發酵30分鐘，發至饅頭手感很輕。

5. 蒸至25分鐘即可。

6. 饅頭掰開，挺筋道。

7. 組織挺密實

8. 全麥饅頭健康，營養。

9. 分兩部分冰箱冷藏和冷凍。吃時方便，快捷。

10. 家人們都喜歡吃。如果有興趣就做起來吧～～～～