家常蔬菜,隔天的剩飯都能做的快手焗飯,拉絲芝士香噴噴。讓寶貝愛上吃飯。比外賣好吃一百倍!
用料
芝士 | 片 |
米飯 | 碗 |
胡蘿蔔 | 根 |
土豆 | 克 |
胡椒粉 | 克 |
鹽 | 克 |
黃油 | 克 |
生抽 | 勺 |
寶貝愛吃的芝士大蝦焗飯的做法
煮好的新米飯或者隔夜剩飯備用。芝士絲拿出解凍。
所有你愛吃的蔬菜洗淨 切丁(切小一點比較容易入味),焯水。可以放你喜歡的一切,我家正好還有土豆 胡蘿蔔 黃瓜。其實寶貝不怎麼愛吃蔬菜,統統用上芝士大餐給消滅掉。
要有點葷菜 南美大蝦 香腸洗淨切好。鍋放適量油 燒熱 放入大蝦和香腸,翻炒兩分鐘放入所有焯好的蔬菜丁。翻炒兩分鐘,放入米飯,適量鹽、生抽調味,繼續翻炒兩分鐘。
裝入烤盤,撒上黑胡椒和焯好的西蘭花(這個為了好看)。大把撒上滿滿的芝士,記住一定要捨得放,蓋的滿滿的。
放烤箱 焙烤模式12分鐘。
鐺鐺鐺,開飯!