我現在非常喜歡吃白菜，覺得白菜有一股香甜的味道，而且白菜餡兒的水餃也非常好吃
用料
| 白菜 | 一小顆 |
| 麪粉 | 適量 |
| 豬油 | 一勺 |
| 精鹽 | 適量 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 老抽 | 半小勺 |
| 雞精 | 適量 |
| 豬油 | 一勺 |
吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法
涼水和麪
![吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第2張]( "吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第2張")
白菜剁碎
![吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第3張]( "吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第3張")
在菜裏放少許鹽，殺出水，然後攥幹
![吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第4張]( "吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第4張")
把這餡兒裏放豬油，生抽，老抽雞精，少許鹽
![吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第5張]( "吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第5張")
擀皮兒包素白菜餡
![吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第6張]( "吃一口就上癮的白菜素餡水餃的做法步驟圖 第6張")
小貼士
我放的老抽有些多了，所以拌餡的時候要注意少放醬油
吃一口就上癮的白菜素餡水餃
餃子
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