芋頭水餃

這段時間在抖音裏面經常看到用芋頭做水餃🥟，今天我也做了這款水餃還不錯👍餃皮粘粘糯糯非常不錯👍

用料  

芋頭水餃的做法  

1. 先把芋頭煮熟後把芋頭弄成泥然後加入紅薯粉揉成團備用。

2. 把肉打成肉沫，香菇切成丁、木耳切成丁、胡蘿蔔切成丁、雞蛋一個

3. 把餡放入鹽，糖、黑胡椒、雞精、蠔油拌勻備用

4. 之前揉好的芋頭面團用手弄成像餃皮一樣、然後放入之前調好的餡，包成餃子🥟形狀，等鍋裏水開放入水餃鍋開三滾加入三次冷水就OK了。